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食品添加剂 白油(又名液体石蜡)
2025-05-29
微析研究院
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国家标准
标准简介：GB 1886.215-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 白油（又名液体石蜡）》是国家针对食品添加剂白油制定的强制性标准，规定了白油的原料要求、感官指标、理化指标、检验方法及标签标识等内容，确保其在食品加工中作为脱模剂、防粘剂等用途的安全性。
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-01-01
代替GB 4853-2008《食品添加剂 液体石蜡》，与GB 4853-2008相比，主要变化如下:
1、标准名称调整为“食品安全国家标准 食品添加剂 白油（又名液体石蜡）”；
2、更新了理化指标和检验方法，增加对多环芳烃等有害物质的限量要求；
3、强化了生产过程和原料的卫生安全控制要求。
本标准适用于以石油馏分、矿物油为原料，经精制处理制得的食品添加剂白油（液体石蜡），用于糖果、烘焙食品、干果等加工过程的防粘、脱模及食品机械润滑。
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