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谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定
2025-05-29
微析研究院
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国家标准
国家标准《谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位南京财经大学食品科学与工程学院。
主要起草人杨慧萍 、袁建 、杨晓蓉 、孙明 、曹玉华 、王素雅 。
标准号：GB/T 15684-2015发布日期：2015-07-03实施日期：2015-11-02全部代替标准：GB/T 15684-1995标准类别：方法中国标准分类号：X11国际标准分类号：67.060 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会主管部门：国家粮食和储备局
本标准等同采用ISO国际标准：ISO 7305:1998。采标中文名称:谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定。
南京财经大学食品科学与工程学院
杨慧萍袁建曹玉华王素雅杨晓蓉孙明
LS/T 6105-2012 粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定自动滴定分析仪法GB/T 5510-2024 粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定GB/T 29405-2012 粮油检验谷物及制品脂肪酸值测定仪器法20231119-T-606 浓缩天然胶乳 挥发脂肪酸值的测定NY/T 2333-2013 粮食、油料检验 脂肪酸值测定DB5115/T 80-2022 稻谷脂肪酸值的测定 近红外法GB/T 8292-2008 浓缩天然胶乳挥发脂肪酸值的测定NY/T 2006-2011 谷物及其制品中β-葡聚糖含量的测定20213325-T-469 饲料中脂肪酸的测定NY/T 2068-2011 蛋与蛋制品中ω-3多不饱和脂肪酸的测定气相色谱法
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