国家标准介绍

基础信息

标准号：GB/T 24894-2025发布日期：2025-02-28实施日期：2025-09-01全部代替标准：GB/T 24894-2010标准类别：方法中国标准分类号：X14国际标准分类号：67.200.10 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会主管部门：国家粮食和储备局

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 6800:1997。采标中文名称:动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定。

起草单位

江南大学河南工业大学丰益（上海）生物技术研发中心有限公司国家粮食和物资储备局科学研究院武汉轻工大学

起草人

王兴国韦伟金俊曾炜薛雅琳段章群赵晨伟金青哲刘玉兰何东平曹文明

相近标准(计划)

GB/T 24894-2010 动植物油脂甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定20232154-T-449 动植物油脂甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯和甘油的测定 高效体积排阻色谱法（HPSEC）20221098-T-449 动植物油脂 甘油三酯和甘油二酯的组成和含量测定 毛细管气相色谱法GB/T 22328-2008 动植物油脂1-单甘酯和游离甘油含量的测定HG/T 5859-2021 三醋酸纤维素酯(TAC)薄膜用磷酸－2－联苯基二苯基酯(BDP)组分含量测定NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定气相色谱法QB/T 5293-2018 化妆品中禁用物质磷酸三丁酯、磷酸三（2-氯乙）酯和磷酸三甲酚酯的测定气相色谱-质谱法SN/T 5263-2020 脂肪和油的衍生物脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法SN/T 0801.17-1999 进出口动植物油脂脂肪酸凝固点测定方法GB/T 26636-2011 动植物油脂聚合甘油三酯的测定高效空间排阻色谱法（HPSEC）