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灭菌乳 第1号修改单
2025-05-29
微析研究院
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国家标准
标准简介：GB 25190-2010《灭菌乳》第1号修改单是对原标准的补充修订，主要调整了灭菌乳的理化指标、标签标识要求等内容，进一步规范产品质量和安全要求。
发布日期：2016-08-31
实施日期：2016-09-30
代替标准：本修改单是对GB 25190-2010《灭菌乳》的修订，未完全替代原标准，仅在修改范围内替代原标准相关内容。主要变化包括：
1、修改了脂肪、蛋白质等理化指标要求；
2、明确了产品标签中需标注“超高温灭菌乳”或“保持灭菌乳”字样；
3、调整了微生物限量等安全性指标。
本标准适用于超高温灭菌乳和保持灭菌乳的生产、检验及销售环节，修改内容与食品安全国家标准体系相衔接。
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