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食品微生物定量检测的测量不确定度评估指南
2025-05-29
微析研究院
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行业标准
标准号：RB/T 151-2016
发布日期：2016-09-22
实施日期：2017-04-01
制修订：制定
中国标准分类号：A00
国际标准分类号：03.120.20
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：中国国家认证认可监督管理委员会
行业分类：科学研究和技术服务业
标准类别：通用
备案号：55938-2016
备案日期：2016-10-28
备案公告：2016年第12号(总第204号)
本标准适用于食品，以及用于监测加工和贮藏食品的环境样品的定量分析的测量不确定度评估活动，也适用于可替代微生物常规菌落计数方法的仪器定量分析法。本标准不适用于最可能值计数方法以及低含量微生物的分析方法。动物饲料产品定量分析的测量不确定度评估也参考本标准。
中华人民共和国山东出入境检验检疫局
马维兴、林超、王曼霞、雷质文
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微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。
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